Volovanes de bacalao

Volovanes de bacalao

4.1 32 valoración

Prep. 30min

Total 50min

20 unidades

Ingredientes

10 g cilantro fresco
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado y bien escurrido)
100 g de queso cremoso
500 g de masa de hojaldre (extendida 30x45 cm aprox.)
1 yema de huevo (para pincelar)
2 cucharadas de cebollino fresco picado (para decorar)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5.55 g

Calorías 658 kJ / 157 kcal

Grasa 11.22 g

Fibra 0.54 g

Carbohidratos 8.58 g

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