Volovanes de bacalao

Volovanes de bacalao

4.2 29 valoraciones
Prep. 30min
Total 50min
20 unidades

Ingredientes

  • de cilantro fresco
    10 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado y bien escurrido)
    300 g
  • de queso cremoso
    100 g
  • de masa de hojaldre (extendida 30x45 cm aprox.)
    500 g
  • yema de huevo (para pincelar)
    1
  • de cebollino fresco picado (para decorar)
    2 cucharadas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 157 kcal / 658 kJ
Proteína 5.55 g
Grasa 11.22 g
Carbohidratos 8.58 g
Fibra 0.54 g

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