Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 coxas e sobrecoxas de pato
- 1 limão tahiti apenas o suco
- 100 g vinho branco seco
- 3 dentes de alho amassados
- 2 c. chá de sal
- 1 pimenta de cheiro
- azeite q. b. para untar
- 2000 g tucupi temperado
- 2 ramo de jambu
- 600 g água
- 250 g arroz branco
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 905 kcal / 3783 kJ
- Proteína
- 47 g
- Grasa
- 67 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 2 g
- Grasa saturada
- 22 g
- Sodio
- 575 mg
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