Crema florentina (de espinacas)

Crema florentina (de espinacas)

4.3 121 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
8 raciones

Ingredientes

  • de puerro cortado en rodajas
    100 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de patatas cortadas en trozos
    500 g
  • de agua
    750 g
  • de espinacas congeladas
    500 g
  • lechuga romana (solo las hojas verdes exteriores) troceadas
    1
  • de sal
    1 cucharadita
    1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
  • de leche
    300 g
  • picatostes para acompañar

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 178 kcal / 743 kJ
Proteína 6.4 g
Grasa 7.6 g
Carbohidratos 21.1 g
Fibra 4 g

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