Pollo korma (India)

Pollo korma (India)

4.7 374 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • de cebolla en cuartos
    250 g
  • de tomate maduro sin piel, en trozos
    100 g
  • de dientes de ajo
    10 g
  • de jengibre fresco
    30 g
  • chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
    2
    1 cucharadita de tabasco verde
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de semillas de cilantro
    1 cucharada
  • de comino en grano
    1 cucharada
  • clavos
    3
  • de semillas de cardamomo
    1 cucharadita
  • de canela molida
    ½ cucharadita
  • de cúrcuma molida
    1 cucharadita
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de yogur natural
    130 g
  • de leche de coco
    100 g
  • de almendra molida
    50 g
  • de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos y salpimentados
    1000 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 355 kcal / 1486 kJ
Proteína 33.45 g
Grasa 21.92 g
Carbohidratos 6.11 g
Fibra 3.03 g

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