Tzatziki (dip de yogur y pepino)

4.6 78 valoraciones
Prep. 5min
Total 10h 5min
6 raciones

Ingredientes

  • yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
    6
  • pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
    2
  • de sal
    1 pellizco
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de menta fresca (solo las hojas)
    1 ramita
  • de aceite de oliva virgen extra
    2 cucharadas
  • de vinagre de vino blanco
    1 cucharada
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 197.8 kcal / 819 kJ
Proteína 8.8 g
Grasa 12.1 g
Carbohidratos 14.7 g
Fibra 0.7 g
Grasa saturada 5.5 g
Sodio 131.8 mg

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