Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
- 2 pepinos pelados y sin semillas (cortados en 3 trozos)
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 452 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 5.05 g
- Carbohidratos
- 6.7 g
- Grasa
- 6.75 g
- Fibra
- 0.35 g
Recetas alternativas
Curry indio de verduras
40min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Raita de pepino
10min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40min
Chutney de mango - India
1h 10min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Tabulé - Líbano
2h 15min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Ensalada tabulé
1h 20min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min