Pudin de semillas de chia

Name: Pudin de semillas de chia
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 500 g de leche; ½ cucharadita de canela molida; 60 g de miel; 1 pellizco de sal; 100 - 120 g de semillas de chía; 120 g de frutos rojos frescos variados; 4 cucharadas de frutos secos

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Prep. 5min

Total 1h 15min

8 raciones

Ingredientes

500 g de leche

500 g de leche de almendras, soja, avena, etc.
½ cucharadita de canela molida

½ cucharadita de vainilla líquida
60 g de miel

3 cucharadas de azúcar moreno
1 pellizco de sal
100 - 120 g de semillas de chía
120 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas, granos de granada, etc.)

120 g de fruta fresca variada, (manzana, pera, mandarina, etc.)
4 cucharadas de frutos secos