Seitán con verduras en tarros al vacío

Seitán con verduras en tarros al vacío

4.7 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite de oliva
10 g de aceite de sésamo
400 g de seitán en dados de 2 cm
160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
50 g de setas shiitake frescas en trozos

50 g de setas frescas
20 g de guisantes (frescos o congelados)
8 cucharaditas salsa de soja
12 cucharadas de agua
1200 g de agua
1 cucharadita de sal (opcional)
200 g de arroz de grano largo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 966 mg

Proteína 28 g

Calorías 1731 kJ / 414 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 51 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 145 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1h

Crema de batata con chips

40min

Arroz vietnamita con verduras

55min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3h 15min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min