Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 whole kampung chicken (800 g)
- 10 g salt
- 1100 g water
- 60 g Thai glutinous rice, soaked for 4 hours and drained
- 2 Chinese red dates, pitted
- 1 fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)
- 6 garlic cloves
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp black pepper powder
- 1 tsp dark sesame oil (roasted)
- 50 g Korean ginseng wine (opcional)
- 5 sprigs spring onions, chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4523 kJ / 1081 kcal
- Proteína
- 105 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 50 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sweet and sour pork ribs
40min
Spring onion pork ribs
1h
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Pork Ball Soup With Cabbage
25min
Authentic Meat Floss
1h 40 min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3h 15 min
Salted Chicken
5h 10min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40 min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15 min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
White Radish Pork Rib Soup
3h