Dispositivos y accesorios
Korean Ginseng Chicken
Prep. 10min
Total 1h 10min
5 portions
Ingredientes
-
whole kampung chicken (800 g)1
-
salt10 g
-
water1100 g
-
Thai glutinous rice soaked for 4 hours and drained60 g
-
Chinese red dates pitted2
-
fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)1
-
garlic cloves6
-
sea salt½ tsp
-
black pepper powder½ tsp
-
dark sesame oil (roasted)1 tsp
-
Korean ginseng wine (opcional)50 g
-
spring onions chopped5 sprigs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
105 g
Calorías
4523 kJ /
1081 kcal
Grasa
50 g
Carbohidratos
47 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Asian Chicken Dinners
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Homemade Fish Ball Soup
2h
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Sesame Crème
10min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1h 5min
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
50min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Salted Chicken
5h 10min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Pork Ball Soup With Cabbage
25min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min