Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de chou-fleur et pois chiches
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
30 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
400 g de chou-fleur détaillé en fleurettes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
240 g de pois chiches en conserve égouttés
-
2 c. à soupe de graines variées pour la finition
-
70 g de patate douce coupée en fines tranches à la mandoline
-
70 g de betterave crue coupé en fines tranches à la mandoline
-
1 - 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau600 g de bouillon de légumes
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1 mg
Proteína
15 g
Calorías
1460 kJ /
349 kcal
Grasa
11 g
Fibra
10.8 g
Grasa saturada
1 g
Carbohidratos
50 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°29
48 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Velouté vert asperge-épinard
50min
Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant
1h
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min