![Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1757eeebf16f71066b7d3b0dd15c89a/Derivates/d60fb4c34e4d8a76a180036170796b809de6bf71.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur, en bouquet
- 100 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 598.2 kJ / 143 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 3 g
- Grasa saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 482.1 mg
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