Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

4.1 10 valoración

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 842 kJ / 201 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 20 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1h 5min

Soupe de poireau gratinée

55min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Soupe de pois chiches épicée aux moules

30min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Velouté de petits pois et feta

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté de carottes

30min