Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Muffins de maíz
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 85 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de harina de maíz
-
250
g de suero de leche
o 250 g de leche desnatada - ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (½ sobre)
Chili de carne
- 4 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de tomate concentrado
- 600 g de carne picada de ternera
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 140 g de maíz en conserva escurrido
- 340 - 370 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 1-2 años)
- 150 g de maíz en conserva
- 60 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 2-3 años)
- 90 g de maíz en conserva
- 30 g de judías rojas cocidas (en conserva)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3705.5 kJ / 885 kcal
- Proteína
- 53.3 g
- Carbohidratos
- 77 g
- Grasa
- 37.5 g
- Grasa saturada
- 19.5 g
- Fibra
- 10.8 g
- Sodio
- 1789.8 mg
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