Sopa de cebada con verduras

Sopa de cebada con verduras

4.8 66 valoración

Prep. 20min

Total 55min

4 raciones

Ingredientes

80 g de cebolla en trozos
60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g de puerro en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
100 g de cecina en tiras de 2 cm
30 g de mantequilla
80 g de cebada perlada
900 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
100 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 - 4 ramitas perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9 g

Calorías 1137 kJ / 273 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40min

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

1h

Sopa de trigo y verduras

45min

Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras

15min

Sopa de verduras variadas con pasta

45min

Guiso de verduras italiano

40min

Sopa de judías blancas y verduras

40min

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Sopa a la riojana

45min