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Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero
Prep. 20min
Total 1h 50min
10 porciones
Ingredientes
-
de harina de espelta400 g
-
de levadura seca instantánea1 cdita
-
de aceite vegetal60 g
-
de leche150 g
-
de miel30 g
-
huevo1
-
de sal1 cdita
-
de queso panela cortado en trozos250 g
-
de echalot pelado80 g
-
de romero fresco sólo las hojas2 ramitas
-
harina de espelta para enharinar
-
yema de huevo para barnizar1
-
mermelada de arándano para decorar
-
romero solo las hojas, para decorar
Inf. nutricional por 10 porciones
Calorías
3149 kcal /
13175.4 kJ
Proteína
108 g
Grasa
133 g
Carbohidratos
409 g
Fibra
49 g
Grasa saturada
48 g
Sodio
2621 mg
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