Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

350 g

Ingredientes

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 350 g

Sodio 2491.1 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 4672 kJ / 1116 kcal

Grasa 56.4 g

Fibra 9.7 g

Grasa saturada 22 g

Carbohidratos 105.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fast food 12 Recetas
España

Fast food 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos

40min

Crema de legumbres con ajos negros de las pedroñeras Pedroñete

11h

Trigo tierno guisado con verduras

40min

Coles de Bruselas con castañas

30min

Sopa de repollo, queso y beicon

45min

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

1h

Frito mallorquín de verduras

1h

Ensalada de rabanitos y repollo

5min

Sopa harira con pollo

1h 25min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Ensaladilla rusa de remolacha

1h 10min