Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

350 g

Ingredientes

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 350 g

Sodio 2491.1 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 4672 kJ / 1116 kcal

Grasa 56.4 g

Fibra 9.7 g

Grasa saturada 22 g

Carbohidratos 105.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fast food 12 Recetas
España

Fast food 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Calabacín confitado

40min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Coliflor con bechamel

55min

Nueces especiadas

45min

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Pimientos marinados

55min

Berenjenas confitadas

35min

Huevos en cocotte con puerros

40min

Puré de coliflor trufado

25min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min