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Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
Ingredientes
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200 g queso cheddar en trozos
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750 g de agua
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500 - 600 g patatas con piel lavadas
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250 g de cebolla en cuartos
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60 g de mantequilla
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3 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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250 g de repollo cortado en juliana (sin tronco)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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