Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

4.6 78 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

de queso cheddar en trozos
200 g
de agua
750 g
patatas con piel lavadas
500 - 600 g
de cebolla en cuartos
250 g
de mantequilla
60 g
de sal
3 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de repollo cortado en juliana (sin tronco)
250 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 450 kcal / 1884 kJ

Proteína 18 g

Grasa 29.8 g

Carbohidratos 27.6 g

Fibra 5.4 g

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