Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino

Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino

4.3 4 valoración

Prep. 5min

Total 5min

4 raciones

Ingredientes

4 yogures griegos
½ papaya en trozos
25 g de albahaca fresca (reserve algunas hojas para decorar)
50 g de nueces peladas
4 cucharadas de amaranto hinchado
50 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de lino dorado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 285.6 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 1339 kJ / 320 kcal

Grasa 22.5 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 9.4 g

Carbohidratos 17.7 g

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