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Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 yogures griegos
- ½ papaya en trozos
- 25 g de albahaca fresca (reserve algunas hojas para decorar)
- 50 g de nueces peladas
- 4 cucharadas de amaranto hinchado
- 50 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de lino dorado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1339 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 12.1 g
- Carbohidratos
- 17.7 g
- Grasa
- 22.5 g
- Grasa saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 285.6 mg
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