Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
1 lata pequeña de filetes de anchoa en aceite (aprox. 45 g)
-
60 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
-
100 g de aceitunas negras sin hueso
-
½ - 1 diente de ajo
-
50 g de alcaparras
-
15 g zumo de limón
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
200 - 250 g de espárragos blancos frescos gruesos
-
200 - 250 g de espárragos verdes frescos gruesos
-
2 pellizcos de sal
-
4 huevos
-
250 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1895.6 mg
Proteína
12.9 g
Calorías
1380 kJ /
330 kcal
Grasa
29.4 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
4.9 g
Carbohidratos
3.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 138
40 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
45min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40min
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1h
Lasaña fría de queso y brevas
50min
Ensalada detox con kale
10min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Tartar thai de salmón
45min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h