Dispositivos y accesorios
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Brandada de judías blancas
Ingredientes
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75 g de aceite de oliva virgen extra
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2 dientes de ajo
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1 ñora sin tallo ni semillas
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5 avellanas
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2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
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½ cucharadita de sal
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150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas sin piel y sin espinas
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
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20 g de vinagre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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