Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 40 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas sin piel y sin espinas
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.9 g

Calorías 884 kJ / 211 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 11.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Invierno - Recetas de temporada 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Plum cake de coliflor con cacahuetes

1h 15min

Fingers de pescado al horno con salsa de calabaza

40min

Frittata Caprese

30min

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

1h

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30min

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30min

Terrina de salmón con mango

3h 20min

Sopa fría cocktail

2h 5min

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15min

Gazpacho de albaricoques

1h 15min

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30min