Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 valoraciones

Prep. 45min

Total 6h

8 raciones

Ingredientes

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.1 g

Calorías 2293 kJ / 548 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 177.5 g

Carbohidratos 39.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lo mejor de Community Stars 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2h 30min

Ovillo de Navidad

3h

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

14h 15min

Vasitos de tarta de sidra

3h

Fault line cake de melocotón y naranja

6h

Minipavlova de frutos rojos

3h 30min

San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

4h 30min

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

3h 30min

Cheesecake de arándanos azules

4h

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3h 30min

Angel food cake con salsa de fresas

2h 20min