Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tiramisú de chocolate picante y frambuesas
Prep. 45min
Total 6h
8 raciones
Ingredientes
Crema pastelera
-
125 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de harina de repostería
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
2 hojas de gelatina
-
500 g de queso mascarpone
Bizcocho
-
1 cucharada de mantequilla para engrasar
-
2 huevos
-
80 g de azúcar
-
60 g harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
20 g de café solo frío
-
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
-
250 g de frambuesas frescas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
13.1 g
Calorías
2293 kJ /
548 kcal
Grasa
36.8 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
177.5 g
Carbohidratos
39.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Lo mejor de Community Stars
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Pastel de pudin de fruta de la pasión
1h 5min
Barba de dragón
2h
Bizcochitos rellenos de crema y fresa
2h
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5h
Tiramisú
5h 20min
Tiramisú de limón
6h 25min
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
1h 30min
Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco
3h 10min
Tiramisú de chocolate
5h 20min
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Brownie con pistachos
1h 30min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min