Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 valoraciones

Prep. 45min

Total 6h

8 raciones

Ingredientes

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.1 g

Calorías 2293 kJ / 548 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 177.5 g

Carbohidratos 39.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lo mejor de Community Stars 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones

1h 50min

Corona de almendra

35min

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

2h 15min

Pastel de caquis

1h 30min

Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate

2h 35min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30min

Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

1h 15min

Tarta cremosa de melocotón

3h 15min

Rollos de brioche salados

1h 20min

Helado de boletus

4h 45min

Cheesecake de arándanos azules

4h