Baklava de chocolate - Turquía

Baklava de chocolate - Turquía

4.1 7 valoración

Prep. 45min

Total 4h 45min

24 raciones

Ingredientes

115 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
330 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de azúcar
4 huevos
120 g de harina de repostería
2 cucharaditas de canela molida
1 chorrito de vainilla líquida
80 g de nueces peladas
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de masa filo
150 g de miel
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 64.7 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 1226 kJ / 293 kcal

Grasa 18 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 30.7 g

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