Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

4.6 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 49h

8 unidades

Ingredientes

de harina de teff
300 g
de agua mineral (ver sugerencia)
800 g
de levadura de panadería deshidratada
1 pellizco
de sal
2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 114.8 kcal / 480.1 kJ

Proteína 4.1 g

Grasa 0.8 g

Carbohidratos 22.9 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 0.1 g

Sodio 40.6 mg

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