Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

4.6 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 49h

8 unidades

Ingredientes

300 g de harina de teff
800 g de agua mineral (ver sugerencia)
1 pellizco de levadura de panadería deshidratada
2 pellizcos de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 40.6 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 480.1 kJ / 114.8 kcal

Grasa 0.8 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 22.9 g

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