Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.2 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

150 g de mango pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
1 cdita de sal
200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
300 g de filetes de salmón (cada uno 125 g)
150 g de mango pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 494.3 mg

Proteína 19.8 g

Calorías 1794 kJ / 428.8 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 49.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix VIII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de lentejas naranjas

Sopa de lentejas naranjas

40min

Tortitas de salmón

Tortitas de salmón

2h 20min

Cassoulet vegetariano con legumbres

Cassoulet vegetariano con legumbres

40min

Paloma Thermomix

Paloma Thermomix

10min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2h 20min

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1h 10min

Cocción arroz basmati (200 g)

Cocción arroz basmati (200 g)

35min

Arroz jazmín al vapor con té limón

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Frijoles negros

Frijoles negros

14h

Solomillo de res con papas y chimichurri

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

2h 30min