Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

2.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 20min

4 raciones

Ingredientes

de rabanitos (con las hojas)
160 - 180 g
de sal
3 - 4 pellizcos
de nata (35% de grasa)
220 g
de leche
120 g
de concentrado de caldo de verduras casero
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de agar-agar
2 g
de queso de cabra en rulo
100 g
de yogur griego
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 291 kcal / 1220 kJ

Proteína 8 g

Grasa 27.3 g

Carbohidratos 4.8 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 17.3 g

Sodio 280.7 mg

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