Rice and Parsley Stuffed Peppers

Rice and Parsley Stuffed Peppers

3.3 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

spring onions cut in pieces
30 g
olive oil
20 g
brown rice
250 g
red peppers (approx. 250 g each)
4
salt or to taste
1 ½ tsp
liquid vegetable stock homemade (see tip)
500 g
pitted black olives sliced
12
fresh parsley leaves
20 g
ground black pepper
3 pinches
white wine
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 683 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1436 kJ / 343 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 59 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Go Green, Feel Good 71 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Horseradish and Chickpea Dip

10min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Slow-cooked Veal Stew

2h 10min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1h 15min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Warm Turkey and Green Bean Salad

35min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1h 5min

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Sumac-spiced Houmous

5min