Rice and Parsley Stuffed Peppers

Rice and Parsley Stuffed Peppers

3.3 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

spring onions cut in pieces
30 g
olive oil
20 g
brown rice
250 g
red peppers (approx. 250 g each)
4
salt or to taste
1 ½ tsp
liquid vegetable stock homemade (see tip)
500 g
pitted black olives sliced
12
fresh parsley leaves
20 g
ground black pepper
3 pinches
white wine
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 683 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1436 kJ / 343 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 59 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Go Green, Feel Good 71 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Horseradish and Chickpea Dip

10min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Pasta Amatriciana

30min

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

1h 15min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1h 15min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Vegetarian Medallions

1h 10min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min