Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 400 g de calabaza almizclera en trozos de 2-3 cm
- 200 g de col blanca en rebanadas de 1 cm
- 320 g de pasta corta seca
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- 40 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 10 g de hojas de salvia fresca
- 60 g de cebolla blanca en trozos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 60 g de queso crema
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- 1 pizca de pimienta negra recién molida para decorar
- 20 g de piñón, tostado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 610.1 kcal / 2552.6 kJ
- Proteína
- 19.9 g
- Grasa
- 24.3 g
- Carbohidratos
- 82.2 g
- Fibra
- 8.5 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Sodio
- 858.1 mg
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