Pasta de calabaza y kale

Pasta de calabaza y kale

3.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

de agua
1200 g
de sal
1 cdita
de calabaza almizclera en trozos de 2-3 cm
400 g
de col blanca en rebanadas de 1 cm
200 g
de pasta corta seca
320 g
de aceite de oliva extra virgen
1 cda
de queso parmesano en trozos
40 g
diente de ajo pelado
1
de hojas de salvia fresca
10 g
de cebolla blanca en trozos
60 g
de aceite de oliva extra virgen
30 g
de queso crema
60 g
de sal
1 - 2 pizcas
de pimienta negra recién molida
1 - 2 pizcas
de pimienta negra recién molida para decorar
1 pizca
de piñón, tostado
20 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 610.1 kcal / 2552.6 kJ

Proteína 19.9 g

Grasa 24.3 g

Carbohidratos 82.2 g

Fibra 8.5 g

Grasa saturada 6.8 g

Sodio 858.1 mg

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