Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g de azúcar o al gusto
- 6 yemas de huevo (aprox.120 g)
- 3 cdas de fécula de maíz
- ¼ cdita de sal fina
- 900 g de leche entera
- 2 cditas de extracto de vainilla natural
- 120 g de mantequilla sin sal
- ¼ cdita de colorante en gel naranja (ver tip)
- 360 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 cditas de azúcar glass al gusto (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 464 kcal / 1941 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 35 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Fibra
- 0 g
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