Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Coliflor tika masala
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
800 g de tomate tamizado800 g de tomate triturado en conserva
-
2 cucharadas de garam masala
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
1 cucharada de azúcar1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
-
450 - 500 g de ramilletes de coliflor
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
-
50 - 80 g de yogur natural
-
hojas de cilantro fresco para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
438 kcal /
1833 kJ
Proteína
13.2 g
Grasa
26.2 g
Carbohidratos
44.6 g
Fibra
12.8 g
Grasa saturada
14.4 g
Sodio
1295.5 mg
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