Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquetas de cocido madrileño
Prep. 40min
Total 9h 15min
25 unidades
Ingredientes
-
250 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
-
2 huevos duros
-
40 g de aceite de oliva
-
75 g de cebolla en trozos
-
130 g de harina
-
430 g de leche entera a temperatura ambiente
-
75 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
-
1 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 pellizcos de nuez moscada molida
-
¼ cucharadita de sal
-
100 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
82.9 mg
Proteína
4.7 g
Calorías
572.9 kJ /
136.9 kcal
Grasa
9.6 g
Fibra
0.4 g
Grasa saturada
1.5 g
Carbohidratos
8.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Salmorejo
10min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Fumet de pescado y gambas
20min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Salmorejo para dos
45min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Tigres
1h
Buñuelos de bacalao especiados
1h
Croquetas de pollo y jamón
6h 40min
Pisto
45min
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45min
Gazpacho
10min