Conejo adobado

Conejo adobado

1.6 130 valoraciones
Prep. 30min
Total 13h
1200 g

Ingredientes

  • 8 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
  • 6 chiles morita sin tallo y sin semillas
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla blanca en trozos
  • agua para cocinar
  • 1 ½ cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 20 g de vinagre blanco
  • 1200 g carne de conejo en piezas

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1200 g

Sodio 4086.1 mg
Proteína 257.2 g
Calorías 8668.8 kJ / 2071.9 kcal
Grasa 73.4 g
Fibra 29.8 g
Grasa saturada 21.1 g
Carbohidratos 95.3 g

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