Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de queso parmesano, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de poro, en rebanadas
- 80 g de kimchi, en trozos
- 50 g de cebolla blanca, en mitades
- 20 g de aceite vegetal
- 75 g de tocino, en cubos (1-2 cm) (opcional)
- 160 g de arroz arborio
- 390 g de agua
- 20 g de salsa de soya, baja en sodio
- 1 cdita de azúcar
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- 15 g de mantequilla
- cebolla cambray, en rebanadas, para decorar
- semillas de ajonjolí, para espolvorear
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2171.7 kJ / 519.1 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 74.5 g
- Grasa
- 19.3 g
- Grasa saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 920.2 mg
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