Pollo y couscous Marroquí

Pollo y couscous Marroquí

4.6 59 valoraciones
Prep. 25min
Total 45min
4 porciones

Ingredientes

  • de garam masala
    1 ½ cdas
  • de cúrcuma en polvo
    3 cditas
  • de sal fina
    1 ½ cditas
  • de pimienta negra molida
    ¾ cdita
  • de muslos de pollo, sin hueso y sin piel cortados en trozos pequeños
    600 g
    600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
  • de couscous
    250 g
  • de agua
    630 g
  • de aceite
    35 g
  • de perejil fresco solo las hojas
    10 ramas
  • dientes de ajo
    3
  • de cebolla morada cortada en trozos
    80 g
  • aceituna verde deshuesada
    60 g
  • concentrado de caldo de pollo
    1 cdita
    1 cubo de caldo de pollo
  • limón amarillo ralladura y jugo
    1

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 496 kcal / 2073 kJ
Proteína 44 g
Grasa 15 g
Carbohidratos 44 g
Fibra 4 g

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