Versiones compatibles
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo pelado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de paprika
- 500 g de agua
- 1 cda de caldo de verduras en pasta
- 250 g de zanahoria en cubos (2 cm)
- 250 g de calabacita en cubos (2 cm)
- 250 g de couscous
- ½ de echalot pelado
- 250 g de leche entera
- 20 g de harina de trigo
- 1 cda de cúrcuma en polvo
- aceite de oliva extra virgen al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 779.8 kcal / 3262.3 kJ
- Proteína
- 42.8 g
- Grasa
- 38 g
- Carbohidratos
- 64.8 g
- Fibra
- 6 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Sodio
- 171.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de quinoa
25min
Ensalada de pollo con quinoa
40min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Ensalada de pepino con pollo salteado
30min
Ensalada de garbanzos y cuscús
30min
Ensalada de garbanzos
20min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50min
Arroz basmati a las hierbas con pollo
35min
Crema de calabaza con raviolis
35min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min