Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

4.7 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo pelado
6 hojas de albahaca frescas
60 g de aceite de oliva extra virgen
4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas
1 cdita de sal
1 pizca de paprika
500 g de agua
1 cda de caldo de verduras en pasta
250 g de zanahoria en cubos (2 cm)
250 g de calabacita en cubos (2 cm)
250 g de couscous
½ de echalote pelado
250 g de leche entera
20 g de harina de trigo
1 cda de cúrcuma en polvo
aceite de oliva extra virgen al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 171.8 mg

Proteína 42.8 g

Calorías 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Grasa 38 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 64.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MUNDO THERMOMIX V 16 Recetas
México

También podría gustarte...

Pastel de camote al pastor

35min

Arroz al curry con pescado ahumado

30min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40min

Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6

2h 10min

Ensalada de quinoa

25min

Pasta con salmón y espinaca

40min

Hamburguesa de portobello

30min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Pasta al pesto con salmón

40min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min