Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lomo y patatas tonnato
Prep. 15min
Total 1h
10 raciones
Ingredientes
Salsa de atún
-
de aceite de girasol300 g
-
de atún en aceite escurrido80 g
-
de alcaparras10 g
-
filetes de anchoa en aceite3
-
de vinagre1 cucharadita
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de zumo de limón20 g
-
de sal (ajuste a su gusto)2 pellizcos
Lomo y patatas
-
lomo de cerdo (800-1000 g)1
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de agua para el vapor600 g
-
de patatas de guarnición500 g
Aceite de perejil
-
hoja de perejil fresco (hojas y parte del tallo)24 - 26 ramitas
-
de aceite de girasol200 g
Inf. nutricional por 10 raciones
Calorías
5349.6 kcal /
22382.6 kJ
Proteína
69.1 g
Grasa
531.4 g
Carbohidratos
91.9 g
Fibra
12.3 g
Grasa saturada
74.4 g
Sodio
1774.4 mg
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Celebra y disfruta
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Salmón especiado con patatas
1h
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45min
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2h
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min