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Jugo de carne al chipotle
Prep. 5min
Total 55min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla200 g
-
de chile serrano50 g
-
de chambarete de res en trozos pequeños 2x2 cm300 g
-
de papa en trozos de 2x2 cm90 g
-
de zanahoria en trozos 2x2 cm90 g
-
de apio30 g
-
de pimienta negra molida¼ cditas
-
de sal de grano2 cdas
-
de agua1550 g
-
de cebolla rebanada75 g
-
de jitomate en cuartos200 g
-
dientes de ajo2
-
chiles chipotles adobados25 g
-
de cilantro picado4 ramitas
-
limones para servir
Inf. nutricional por 1 porciones
Calorías
112 kcal /
470 kJ
Proteína
11 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
2 g
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