Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Bacalao sous vide en cama de pimientos
Ingredientes
Pimientos
-
de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo fileteado1
-
de pimiento rojo en tiras de 1 cm250 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pulpa de pimiento choricero10 g
-
de vino blanco20 g
Bacalao al vacío
-
de agua1500 g
-
de zumo de limón30 g
-
lomos de bacalao fresco2
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de sal1 pellizco
-
de mayonesa2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Fabas con setas de primavera y perdiz (Cocción lenta)
18h 30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Bacalao en salsa de tomate
30min