Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

4.7 62 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Aceite de albahaca

30 g de aceite de oliva
100 g de aceite de girasol
30 g de hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de sal

Cremoso de patatas, lubina y tomates asados

100 g de tomates cherry
3 pellizco de sal
1 chorrito de aceite de oliva
1 lubina (de aprox. 1000 g) en 2 filetes, sin espinas
500 g de patatas rojas en trozos
300 g de leche
30 g de mantequilla
1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1430.6 mg

Proteína 109.7 g

Calorías 4321 kJ / 1033 kcal

Grasa 52.8 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 12.6 g

Carbohidratos 24.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Albóndigas de champiñones con salsa

1 h 20 min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 min

Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja

1 h

Fideos al corinto estilo bereber

1 h 30 min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45 min

Coliflor gratinada

50 min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45 min

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 min

Dados de pavo en salsa de setas

40 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min