Almejas al vino blanco con arroz

Almejas al vino blanco con arroz

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

6 raciones

Ingredientes

de almejas frescas
500 g
de sal
3 cucharaditas
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g
de cebolla en trozos de 3 cm
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
30 g
guindilla seca
1
de harina
1 cucharadita
de vino blanco
70 g
de caldo de pescado
400 g
de agua
400 g
de arroz de grano redondo
200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 274 kcal / 1149 kJ

Proteína 16.4 g

Grasa 6.5 g

Carbohidratos 34.2 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 1 g

Sodio 1881.7 mg

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