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Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva
-
1000 g de sepia limpia en trozos de 2 cm
-
400 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de azúcar
-
200 g de arroz de grano largo
-
400 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1220.4 mg
Proteína
33.1 g
Calorías
1663 kJ /
398 kcal
Grasa
15.7 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
2.5 g
Carbohidratos
31.2 g
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Revista Thermomix nº 137
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