Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

4.2 57 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

de cebolla roja en octavos
450 - 500 g
de aceite de oliva
20 g
gambones crudos enteros
12
de vino tinto
30 g
de caldo de pescado
800 g
pimienta de Cayena seca entera (opcional)
1
de sal
1 cucharadita
de espaguetis negros partidos por la mitad
300 g
de queso parmesano en lascas
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 644 kcal / 2692 kJ

Proteína 15.7 g

Grasa 9.5 g

Carbohidratos 61.5 g

Fibra 5.9 g

Grasa saturada 3 g

Sodio 720.3 mg

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