Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mac and Cheese con calabaza
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
200 g queso cheddar en trozos de 2 cm
-
700 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
-
400 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
-
450 g de pasta corta seca
-
400 g de leche entera
-
30 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal o al gusto
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
30 g de harina de trigo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
585.2 mg
Proteína
24.7 g
Calorías
2365 kJ /
565 kcal
Grasa
21.4 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
12.3 g
Carbohidratos
68.2 g
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Mac and Cheese
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España
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