Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula

Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula

4.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 unidades

Ingredientes

Salsa de yogur

1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
15 g de zumo de lima
1 cucharadita de piel de lima rallada
180 g de yogur natural
10 g de miel
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida

Salmón salteado

20 g de aceite de oliva
200 g lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 4 cm, secados con papel de cocina

Sándwich

4 cucharaditas de queso cremoso
8 rebanadas de pan integral
1 aguacate en rebanadas
25 g de rúcula
sal
pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 479.5 mg

Proteína 19.7 g

Calorías 1852 kJ / 443 kcal

Grasa 24.1 g

Fibra 6.1 g

Grasa saturada 5.7 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desayunos - Para Mamá 8 Recetas
España

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Ensalada de tomate con ventresca

45min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30min

Entomatadas de pollo

40min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1h

Ensalada griega con pollo

1h 10min

Galette de calabacín y tomate

1h 30min

Ensalada de canónigos con salmón

10min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21h

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3h

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min