Pastel de pavo con batatas

Pastel de pavo con batatas

4.1 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
1 chile fresco sin pedúnculo ni semillas
180 g de pimiento rojo en trozos
500 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
100 g de dados de beicon
400 g de tomate troceado en conserva
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
20 g de vinagre balsámico
20 g de azúcar moreno
1 ½ cucharaditas de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
800 g de batatas en trozos de 2 cm
30 g de harina de trigo
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1023.2 mg

Proteína 31.2 g

Calorías 2310 kJ / 552 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 11.1 g

Grasa saturada 8.5 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cenas para sorprender 16 Recetas
España

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1h

Pastel de patata con pollo

45min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Curry de cerdo salteado

1h

Ragout de pollo

45min

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Pechuga de pavo al curry

50min