Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

3.4 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

egg whites
2
canned unsalted black beans
400 g
garlic cloves
2
broccoli chopped into florets
350 g
fresh coriander stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
eggs
2
lupin flour
75 g
baking powder
2 tsp
ground black pepper to taste
extra virgin olive oil spray
fresh mango sliced thinly
430 g
fresh jalapeño chilli sliced thinly
1
fresh baby spinach leaves
25 g
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 1110 mg

Proteína 96 g

Calorías 5140 kJ / 1230 kcal

Grasa 30 g

Fibra 56 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 114 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

35min

Chicken and avocado risoni salad

40min

15-minute noodles

15min

Warm satay bowl

1h 10min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1h

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35min

Super green pasta (Darren Robertson)

30min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Sweet potato lentil pie

50min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Bean ratatouille with halloumi

30min