Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de pepino en medias rodajas finas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 150 g pimiento rojo en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate troceado en conserva, escurrido
- 15 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- 300 g de arroz vaporizado
- 750 g de caldo de verduras
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
- 100 g de guisantes (frescos o congelados)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1077 kJ / 257 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 36.2 g
- Grasa
- 10.6 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 914.5 mg
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