Dispositivos y accesorios
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Crema de verduras y ortigas con granola
Ingredientes
Granola
-
de frutos secos enteros variados (almendras, nueces, avellanas, etc.)200 g
-
de pan del día anterior en dados de 1 cm300 g
-
de semillas variadas (pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo, etc.)100 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)60 g
-
de curry en polvo picante1 cucharadita
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de vinagre balsámico40 g
-
de miel30 g
Crema de verduras y ortiga
-
de puerro150 g
-
de cebolla200 g
-
de calabacín600 g
-
de espárragos verdes150 g
-
de agua600 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de jengibre fresco15 g
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de pimienta de Jamaica en grano1 cucharadita
-
de aceite de oliva30 g
-
de ortigas50 g
Inf. nutricional por 1 ración
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