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Pasta alla Nerano
Prep. 40min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
sunflower oil for frying
-
courgettes ends removed, halved if too large to fit through feeder800 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)200 g
-
water1200 g
-
dried pasta (e.g. rigatoni)320 g
-
fine sea salt1 tsp
-
unsalted butter diced30 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
821.7 kcal /
3437.9 kJ
Proteína
30.4 g
Grasa
47.7 g
Carbohidratos
67.4 g
Fibra
4.6 g
Grasa saturada
15.9 g
Sodio
1307 mg
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