Lápices de galleta

Lápices de galleta

3.7 3 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 30min
20 unidades

Ingredientes

Relleno
  • de almendras crudas sin piel
    50 g
  • de dátiles sin hueso en cuartos
    50 g
  • de manzana pelada y sin semillas, en trozos de 2 cm
    150 g
  • de jarabe de arce
    30 g
  • de azúcar vainillado
    5 g
  • de maicena
    15 g
Masa
  • de azúcar
    100 g
  • de mantequilla fría, en trozos
    200 g
  • de harina de repostería
    370 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar vainillado
    5 g
  • colorante alimentario amarillo, verde, azul y rojo
  • de leche para pincelar
    10 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 196 kcal / 820 kJ
Proteína 2.6 g
Grasa 9.9 g
Carbohidratos 25 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 5.4 g
Sodio 13.3 mg

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