Versiones compatibles
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
40
g oleju
o 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Proteína
- 35.1 g
- Carbohidratos
- 54.4 g
- Grasa
- 14.3 g
- Grasa saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1241.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti Bolognese
40min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15 min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min