Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Salmón asado con tomates secos
Prep. 10min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
600 - 800 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
-
4 cucharadas de zumo de limón
-
4 pellizcos de sal
-
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
4 dientes de ajo
-
95 - 100 g de tomates secos en aceite escurridos (reserve el aceite)
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
-
½ limón en rodajas de 3 mm
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
314.4 mg
Proteína
39.7 g
Calorías
1838 kJ /
439 kcal
Grasa
24.3 g
Fibra
3.6 g
Grasa saturada
5.5 g
Carbohidratos
16.8 g
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